שלומי אלפיה יחליף את הבעלים, עזרא כהן, שימשיך לכהן כיו"ר החברה ■ כהן: "הייתי חייב לקחת מישהו שיעסוק ביומיום כדי שאוכל לעשות 'זום אאוט' ולהצעיד את מחלבות גד קדימה"